熟練の寿司職人が厳選した鮮魚を、その技と心を持って握る江戸前の寿司。
そんなお寿司を適塩で心ゆくまま楽しみたい。それならば水戸市の割烹まち鮨がおすすめです。
水戸公設市場で仕入れる旬の地魚を中心に、職人の目利きで選りすぐられた寿司ネタはどれも秀逸な美味しさ。
酢飯にも気を使い、お米コンテストで日本一になった茨城県産コシヒカリに赤酢でコクと旨味を引き立てます。
醤油には出汁醤油を使って適塩に。
野菜たっぷりメニューも用意するプラチナ店です。

白身魚と豆腐のお野菜たっぷり定食

水戸御膳

水戸にぎり

住所

〒310-0805
水戸市中央1-5-6

電話番号

029-350-1578

営業時間

11：30～14：30（LO14：00）　17：30～22：00（LO21：00）

休業日

日曜（年末年始休あり）

ホームページ

https://www.machizushi.jp/

店舗区分

飲食店

テイクアウト

可

デリバリー

可

駐車場

有